Наше меню

Готовая еда

Гoтовая еда ALLA CARTE это мясо, рыба и птица су-вид, супы, крема и соусы, террины и рийеты, варенья и джемы и многое другое.
Наша готовая еда-это блюда ресторанного уровня у вас дома. Продуктами ALLA CARTE вы сможете накрыть стол на каждый день и на любое праздничное мероприятие, удивив свою семью и друзей кулинарными изысками.
Заказав продукцию ALLA CARTE, вам останется только переложить блюда в красивую посуду и наслаждаться вкусной едой.
Мы предоставим все необходимые рекомендации по подаче блюд , а также рекомендации по хранению.
Мой заказ

Су-вид

Индейка су-вид

Индейка су-вид

  • 300 г
  • Состав: Филе индейки, Соль, перец, Масло сливочное, Чеснок
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут
  • 405 Р
Кролик су-вид

Кролик су-вид

  • 300 г
  • Состав: Ножки кролика, Чеснок, Масло сливочное, Соль, перец, Тимьян сушеный, Орегано
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде, на смеси сливочного и оливкового масла 5-7минут
  • 600 Р
Куриное филе су-вид

Куриное филе су-вид

  • 300 г
  • Состав: Куриное филе, Соль, перец, Масло сливочное, Чеснок, Копченая паприка
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде на смеси сливочного и оливкового масла 1-2 минуты
  • 330 Р
Лосось су-вид

Лосось су-вид

  • 300 г
  • Состав: Филе лосося, Чеснок, Тимьян, Розмарин, Лимонная цедра, Сливочное масло, Соль, Перец
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде на смеси оливкового и сливочного масла 1-2 минуты
  • 630 Р
Ножка утиная конфи су-вид

Ножка утиная конфи су-вид

  • 250 г
  • Состав: Ножка утиная, Соль, перец, Основа конфи (утиный жир и масло растительное), Апельсиновая цедра, Шалфей, Розмарин сушеный, Тимьян сушеный
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде в течение 7-10 минут до корочки
  • 575 Р
Телячья вырезка су-вид

Телячья вырезка су-вид

  • 300 г
  • Состав: Телячья вырезка, Чеснок, Соль морская, Перец, Ветка розмарин, Масло сливочное
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде на смеси оливково и сливочного масла 1-2 минуты.
  • 750 Р
Утиная грудка су-вид

Утиная грудка су-вид

  • 230 г
  • Состав: Утиное филе, Соль, перец, Ягоды можжевельника, Масло сливочное, Розмарин ветка
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты. Грудку следует положить кожей вниз.
  • 552 Р
Цыпленок су-вид

Цыпленок су-вид

  • 700 г
  • Состав: Цыпленок корнишон, Тимьян сушеный, Розмарин сушеный, Соль, перец, Чеснок
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде, на смеси сливочного и оливкового масла 7-10 минут до корочки
  • 805 Р

Супы

Крем суп тыквенный со страчателлой

Крем суп тыквенный со страчателлой

  • 500 г
  • Состав: Тыква, Лук порей, Чеснок, Тимьян сушеный, Орегано, Масло оливковое, Соль, перец, Сливки 20%, Сыр страчателла, Семечки тыквенные
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 450 Р
Суп гаспачо

Суп гаспачо

  • 500 г.
  • Состав: Томаты, Лук красный, Манго, Уксус яблочный, Масло оливковое, Чеснок, Томатный сок, Креветки королевские, Сухари ржаные, Соль, Перец
  • 450 Р
Суп Гаспачо с манго
new

Суп Гаспачо с манго

  • 500 г.
  • Состав: Томаты, Лук красный, Манго, Уксус яблочный, Масло оливковое, Чеснок, Томатный сок, Креветки королевские, Сухари ржаные, Соль, Перец, 53,3 Ккал
  • Рекомендация по подаче: Лето - самое время для холодных, легких и освежающих супов, таких как испанский гаспачо. В исполнении шеф-повара ALLA CARTE, этот суп приобрел еще более изысканный оттенок так как мы добавили в него сочный и безумно ароматный манго. Попробуйте, обещаем, что вам очень понравится.
  • 450 Р
Суп из запеченных томатов и перцев с креветками

Суп из запеченных томатов и перцев с креветками

  • 500 г
  • Состав: Томаты, Перцы, Чеснок, Орегано, Тимьян сушеный, Масло оливковое, Бальзамический уксус, Креветки
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут. Добавить креветки
  • 450 Р
Суп Сальморехо
new

Суп Сальморехо

  • 500 г.
  • Состав: Томаты, Хлеб белый, Чеснок, Оливковое масло, Уксус винный, Хамон, 92 Ккал
  • Рекомендация по подаче: Испанский холодный суп, похожий на гаспачо, на основе томатов и чеснока, подается с хамоном и гренками
  • 450 Р
Суп Свекольник
new

Суп Свекольник

  • 500 г.
  • Состав: Свекла, Раковые шейки, Яйцо перепелиное, Уксус 9%, Сахар тростниковый, Соль, Перец, 76,8 Ккал
  • Рекомендация по подаче: Летом, когда на улице жарко и душно, готовить совсем не хочется, также как есть что то горячее и тяжелое. Предлагаем Вам попробовать свекольник с раковыми шейками из ассортимента ALLA CARTE.
  • 450 Р
Суп ягодный
new

Суп ягодный

  • 500 г.
  • Состав: Клубника, Малина, Сыр маскарпоне, Мята свежая, Базилик зеленый, Кокосовое молоко, Сахар, Сушеные ягоды, 58 Ккал
  • Рекомендация по подаче: Что может быть лучше лета, солнца, моря, сочных ягод и фруктов. Мы приготовили для вас кусочек лета, в виде ягодного супа, со свежими и сублимированными ягодами. Мы предлагаем вам попробовать этот легкий и нежный "десерт" с сыром маскарпоне, который придаст некий шарм супу и совсем не повредит фигуре.
  • 450 Р

Овощные крема

Крем из зеленого горошка

Крем из зеленого горошка

  • 250 г
  • Состав: Зеленый горошек, Сливки 20 %, Орегано (2 ветки), Соль, перец, Масло оливковое
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 450 Р
Крем из пастернака

Крем из пастернака

  • 250 г
  • Состав: Пастернак, Сливки 20%, Соль, Перец
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 650 Р
Крем из свеклы

Крем из свеклы

  • 250 г
  • Состав: Свекла, Сливки 20 %, Чеснок, Тимьян (ветка), Соль, перец
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 350 Р

Соусы

Соус манго

Соус манго

  • 250 г
  • Состав: Манго, Кокосовое молоко
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 750 Р
Соус песто

Соус песто

  • 250 г
  • Состав: Базилик, Кедровый орех, Пармезан, Оливковое масло, Соль, Перец, Чеснок
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 600 Р
Соус томатный

Соус томатный

  • 250 г
  • Состав: Томаты, Базилик, Чеснок, Лук шалот, Кинза, Соль, Перец, Уксус рисовый
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 400 Р
Масло оливковое с чили и розмарином

Масло оливковое с чили и розмарином

  • 250 г
  • Состав: Масло оливковое, Перец Чили, Перец горошком, Розмарин
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 650 Р
Уксус лимонный

Уксус лимонный

  • 250 г
  • Состав: Уксус яблочный, Лимон
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 450 Р

Десерты

Органические сырники

Органические сырники

  • 300 г
  • Состав: Творог 2%, Овсяные хлопья, Кокосовая стружка, Стевия, Кешью, Миндаль
  • Рекомендация по подаче: Достаньте продукт из вакуумного пакета и прогрейте на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты. Грудку следует положить кожей вниз.
  • 400 Р
Сырники с лимонной цедрой

Сырники с лимонной цедрой

  • 300 г
  • Состав: Творог фермерский, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахарный песок, Ваниль натуральная (стручок), Лимон (цедра), Масло топленое, Соль пищевая мелкая
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 450 Р
Варенье из мандаринов

Варенье из мандаринов

  • 250 г
  • Состав: Мандарины, Сахарный песок, Вода
  • 650 Р
Галета с сезонными фруктами и ягодами

Галета с сезонными фруктами и ягодами

  • 300 г
  • Состав: мука, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал, сахар, сезонные фрукты и ягоды(груша, айва, яблоко-корица, клубника, вишня)
  • 600 Р
Джем из апельсиновых корок

Джем из апельсиновых корок

  • 250 г
  • Состав: Цедра апельсина, Мякоть апельсина, Сахар
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 600 Р
Конфеты из сухофруктов 3 вида наборов

Конфеты из сухофруктов 3 вида наборов

  • 200 г
  • Состав: мука, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал, сахар, сезонные фрукты и ягоды(груша, айва, яблоко-корица, клубника, вишня)
  • Рекомендация по подаче: манго+персик+кокосовая стружка-3шт абрикос+чернослив+кешью-3шт И один из трёх видов конфет на выбор
  • 700 Р
Курд лимонный

Курд лимонный

  • 250 г
  • Состав: Тыква, Апельсин, Масло сливочное, Сахарный песок, Яйцо куриное
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 850 Р
Курд тыквенное-апельсиновый

Курд тыквенное-апельсиновый

  • 250 г
  • Состав: Тыква, Апельсин, Масло сливочное, Сахарный песок, Яйцо куриное
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 850 Р
Пармезановое печенье

Пармезановое печенье

  • 100 г
  • Состав: Масло сливочное, Мука, Сыр пармезан, Базилик сушеный, Розмарин сушеный
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 450 Р
Печенье  горгонзола с грецким орехом
new

Печенье горгонзола с грецким орехом

  • 100 г.
  • Состав: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сыр горгонзола, Грецкий орех, Тимьян сушеный, 268,5 Ккал
  • 450 Р
Соленая карамель

Соленая карамель

  • 250 г
  • Состав: Сливки 35%, Масло сливочное, Соль морская, Сахар
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике в течение 3-5 минут, добавить сыр страчателла и тыквенные семечки
  • 750 Р
Чернослив с грецким орехом в сметане

Чернослив с грецким орехом в сметане

  • 250 г
  • Состав: Чернослив, Грецкий орех, Сахар тростниковый, Сметана
  • 750 Р

Закуски

Вяленые сливы

Вяленые сливы

  • 250 г
  • Состав: Сливы, Соль, Уксус рисовый, Соевый соус, Чеснок, Тимьян, Масло оливковое, Масло подсолнечное
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 750 Р
Рийет из лосося и креветок

Рийет из лосося и креветок

  • 250 г
  • Состав: Лосось свежий, Лосось копченый, Креветки свежине королевские, Творожный сыр, Миндаль жареный, Укроп сушеный, Петрушка сушеная, Горчица дижонская, Лимонная цедра, Сок лимона, Вино белое, Перец молотый, Соль, Масло виноградной косточки, Лавровый лист
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 850 Р
Террин утиный

Террин утиный

  • 250 г
  • Состав: Утиная грудка, Сало соленое, Сливки, Яйцо куриное, Мука, Орех кедровый, Бекон, Масло сливочное, Яблоко, Лук репчатый, Розмарин свежий, Коньяк, Соль, Перец
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 850 Р
Лосось слабосоленый

Лосось слабосоленый

  • 300 г
  • Состав: Филе лосося, Соль морская, Сахар, Укроп, Водка
  • Рекомендация по подаче: Прогреть в сотейнике, постоянно помешивая в течение 3-5 минут.
  • 750 Р

Полуфабрикаты

Это пельмени и равиоли, конкильони и фаршированные перцы, домашняя паста и сухие смеси.
Мы привезем Вам данную продукцию в виде полуфабриката или замороженную, но следуя нашим рекомендациям
по приготовлению и подаче, вам нужно будет потратить совсем немного времени на приготовление того или иного блюда.
К каждой коробочке равиоли и пельменей, мы приложим все необходимые специи и приправы.
Все наши полуфабрикаты приготовлены из натурального сырья, без искусственных добавок и усилителей вкуса, и, конечно же,
требуют определенных условий хранения. Мы дадим вам все необходимые рекомендации по хранению, чтобы вкус продукта остался неизменным.

3000₽

Минимальная сумма заказа

09.00 – 21.00

Заказы обрабатываются каждый день

Дата доставки заказа обговаривается отдельно с менеджером

15%

Именинникам скидка

Всем именинникам предоставляется скидка 15% на весь ассортимент, за 3 дня до и 3 дня после дня рождения

Доставка

Доставка продукции осуществляется в будние и в выходные дни с 11:00 до 21:00
Интервал доставки и предпочтительное время обговариваются отдельно с менеджером при приеме заказа.

Доставка по Москве  420₽
Доставка за МКАД  30₽/км

БЕСПЛАТНАЯ доставка по Москве при заказе от 5000 ₽. Доставка за МКАД - 30₽/км.

Бесплатная доставка при первом заказе!*

Всем, кто заказывает у нас впервые мы доставим заказ бесплатно.

*Акция действует при доставке по Москве

Вас не заинтересовала бесплатная доставка?

Предлагаем Вам поучаствовать в акции 3=2 !!
Покупаете 2 упаковки пельменей, 3-ю получаете в подарок.*


* - Cкидка предоставляется на упаковку с наименьшей стоимостью.
* - Внимание! Акции не суммируются!

3=2
Только на первый заказ

Доставка через Яндекс.еда или Delivery Club

Для вашего удобства кроме заказа и доставки напрямую через наш сайт, вы всегда можете воспользоваться приложениями наших партнеров — Яндекс.еда и Delivery Club.

Цены на нашу продукцию у партнеров мы сделали такими же, но
ВНИМАНИЕ! наши акции действуют только у нас!

Alla Carte система лояльности

Мы рады, что вам нравится наша продукция и попробовав один раз, вы возвращаетесь к нам снова и снова. И нам хочется говорить вам «спасибо» не словом, а делом!
Поэтому специально для вас мы разработали специальную систему лояльности!

-5%

Скидка(на следующие заказы)
при единоразовой покупке на сумму
2000₽

-10%

Скидка(на следующие заказы)
при покупке от 15000₽
(накопительная система по всем покупкам)

-15%

Скидка(на следующие заказы)
при покупке от 30000₽
(накопительная система по всем покупкам)